KVALITETNO SUHO VINO IZ HRVATSKE S KONTROLIRANIM ZEMLJOPISNIM PODRIJETLOM SREDNJA I JUŽNA DALMACIJA, VINOGORJE PELJEŠAC
0,75L
ALC. 11,5%
Prirodnom mutacijom plavca malog nastala je bijela sorta plavac mali sivi koji se odlikuje izvanrednim mogućnostima vinifikacije. Kratkotrajnom maceracijom postižemo obojenje i sortnu ekstrakciju koja daje netipično svježa vinabogatog tijela s naglašenom sortnom aromom. Uvidjevši potencijal i posebnosti ove do sada rijetke i nepoznate sorte posadili smo i rasprostranili 1000 trsova u našim vinogradima na poziciji Krivih njiva, što čini značajan brojukupne populacije ove sorte.