Opolo Grgurević je kvalitetno rosé vino proizvedeno od grožđa sorte plavac mali.
Opolo je vesele crvene do ružičaste boje s prekrasnim raznim nijansama koje variraju od godine do godine, tj. ovise o specifičnim klimatološkim uvjetima.
Opolom dominira specifična aroma plavca malog koju prepoznajemo kao svježe voće, poput višnje, trešnje, šumskog bobičastog voća te naravno posebnost autohtonih kvasaca koji daju ovom vinu prepoznatljivost lokalnog terroara.
Okusom vino pokazuje iznimnu svježinu i mladoliku razigranost, a izuzetno blagi postotak alkohola savršeno se uklapa u ovu cjelinu čineći Grgurević Opolo izuzetno atraktivnim, ponajviše ljetnim osvježavajućim vinom koje se pije obavezno rashlađeno.