Dodatne informacije
| Vrsta | Bijelo vino |
|---|---|
| Berba | 2012. |
| Kvaliteta | Kvalitetno |
| Alkohol | 13,9 % |
| Sorta | Pošip |
| Volumen | 0,75 l |
| Zemlja | Hrvatska, Korčula |
Pošip, Kunjas
10.49 €
Vrhunsko bijelo vino koje se dobiva od grožđa proizvedenog u vinogradima obitelji Kunjašić-Kunjas. Krasi ga žuta boja koja asocira na zrelo grožđe pošipa, dok mirisom dominiraju blage voćne arome. Vinogradi, prosječne starosti oko 20 godina, zasađeni su na više parcela raspoređenim na različitim ekološki čistim mikrolokacijama Smokvice.
Ono što obara kod ovog vina je okus. Pun i kremozan, s crtom citrusne svježine u pozadini te svojevrsnom serioznošću i razigranošću istovremeno. Na prvu možda ostavlja dojam muškobanjaste rustikalnosti međutim, kremoznost kvasaca, jako bogat ekstrakt i kontrast titrajuće kiseline već ga u sredini prilično smekšavaju i čine vrlo zavodljivim, da bi se na kraju dodatno transformirao u zaokruženi slasni i postojani nektar čiji retrookus izaziva vapaj za novim gutljajem. Tajne proizvodnje grožđa i vina stoljećima se prenose s koljena na koljeno, a u arhivi obitelji Kunjašić-Kunjas pošip kao zasebna sorta spominje se od 1880. godine.
Što se tiče gastro preporuke, ovo vino idealno pristaje uz jela kao što su škampi, kamenice i ostali plodovi mora, ali zbog snažnog tijela pristaje i uz neka masna jela.
